Classificazione: Negroamaro I.G.P Salento.<\/strong> Oh l\u00e0 l\u00e0! Happy POP Valentine! Il rosato Triglia fa battere il cuore e colora l\u2019amore di rosa. Per un San Valentino very, very POP in love!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9411,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[82],"product_tag":[],"class_list":["post-9409","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-edizioni-speciali","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nUvaggio: 100 % Negroamaro.<\/strong>
\nNote degustative: Il cromatismo \u00e8 segnato da un particolare colore rosato melogranato.
\nProfumo elegantissimo che porge note di frutta come la ciliegia ferrovia, fragolina, lampone e pompelmo rosa inserite in una delicata cornice floreale di rosa canina e geranio rosso su un sottofondo balsamico.
\nIn bocca il sorso \u00e8 fresco, succoso e fruttatamente equilibrato, connotato da una lunga corrente fresco-acida, impreziosita da un garbato vezzo sapido.
\nFinale pervasivo e garbatamente amarognolo.<\/strong>
\nZona di produzione: Martina Franca – San Giorgio J\u00f3nico (TA)<\/strong>
\nGradazione alcolica: 12,5% vol<\/strong>
\nBottiglia: 75 cl<\/strong>
\nAppunti dal produttore: Le uve vengono attentamente selezionate.
\nDurante lo svolgersi della fermentazione alcolica, le uve subiscono anche una macerazione sulle bucce. Quindi si provvede alla follatura, per il corretto svolgersi della fermentazione ed estrazione dei composti organici dalle bucce, fondamentali sia per il profilo aromatico dei vini che per il loro affinamento.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"